6月3日，盱眙县河桥粮食收储有限公司、金湖县金南粮食购销有限公司率先在全市开秤收购小麦，国标中等小麦开秤价为每市斤1.21元左右，低于去年约0.03元/斤，目前两县已有6家单位开始收购小麦，目前累计收购3120吨，我市夏粮收购正式开始。

近期天气晴好，小麦正在大面积开镰收割，全市夏粮收购预计在6月10日进入高峰期。为避免出现“卖粮难”，一方面，市发改委将引导鼓励多种所有制市场主体积极入市收购，并联合农业农村、市场监管、税务等部门全力保障夏收工作有序开展。另一方面，组织收购企业做好咨询讲解、接卸引导、账款清算等工作，合理布设收购网点，方便农民就近售粮，引导收储企业严格遵守操作规程，加强收购现场风险隐患排查，确保农民种粮卖得出，切实维护种粮农民利益，保障国家粮食安全。