1月2日下午，淮阴区军粮供应站接到电话，辖区某部队电话因执行任务需紧急配餐。区站毫不犹豫地接下任务后，立即向市站报告了情况，并在市站的指导下启动应急响应机制，迅速通知合作餐饮公司开始备餐。双方紧密协作，严格按照营养标准和卫生要求，连夜准备食材。1月3日凌晨，工作人员冒着-5℃的低温早早到岗，对餐品进行精心制作、分装，并做足保温措施，确保每一份盒饭品质优良、安全可靠。当400余份热气腾腾、营养丰富的盒饭准时送达部队驻地时，五菜一汤一水果的合理搭配，可口暖心的家常味道，以及细致贴心的服务，获得了官兵们的一致好评。

此次应急配送任务的圆满完成，是淮阴区军粮供应站履行“为兵服务”宗旨的生动体现，也展现了地方优质企业参与拥军工作的社会担当。军地双方高效协同，不仅有效提升了应急条件下伙食保障的响应能力，更进一步巩固了“同呼吸、共命运、心连心”的军政军民团结良好局面。下一步，淮阴区军粮供应站将继续完善应急保障机制，深化军地合作，为部队战斗力的提升提供坚实后勤保障。